2015年2月16日月曜日

第二回!!ランチ&ワークショップ開催決定!!


前回、大好評頂きました!Quartetto CorsaleによるコースランチとMoon Cabinetさんによるアクセサリー・ワークショップの合同企画の第二弾!!

3月8日(日)ランチ&ワークショップ
レザーブレスレット
@Tre Porcelliniトレ・ポルチェリーニ
11:30〜13:30 ...ワークショップ
13:30〜15:00 ...ランチ

参加費:5,000円(要予約)
(材料費・講習費・ランチ代込み)



今回はレザーブレスレット&彫金のワークショップを♪
本革を編み込んで、トントン♪カンカン♪彫金した後は、日曜日の昼下がりゆったりランチで


今回コルサーレの新店カフェ『Tre Porcelliniトレ・ポルチェリーニ』で行います。

もちろん料理はコルサーレ・オーナーシェフ横溝より!
前菜〜デザートまで、ゆったりランチで日曜日の昼下がりをお楽しみ下さい!




☆ランチ内容☆
・Antipasto 前菜
・Second Piatto メイン料理
・Dolce デザート
・Cafe カフェ

場所:Tre Porcelliniトレ・ポルチェリーニ 二階
☎︎075−241−4884

ご予約お待ちしています!!

2015年1月28日水曜日

もうすぐもうすぐ3周年!

さぁ!あと4回寝たら3周年です!!
空席あとわずか!!
美味しいもんばっかり、
食べて飲みに来て下さいネ!!

2015年1月7日水曜日

2015年も宜しくお願い致します!

コルサーレは年越しの後は、
周年を迎えるその日まで、
ただひたすら…突っ走るのみ!!

2015年もどうぞ宜しくお願いします!!

2015年2月1日(日)〜3日(火)の三日間、
3周年記念スペシャルディナー開催!!
開始18:30
ご予約も受付開始!!


周年の三日間はポルチェリーニも参戦!
ファミリー一同でどうぞ宜しく皆様にお会い出来るのを楽しみにしています!




2014年12月26日金曜日

年末年始の営業のご案内〜❗️

年末は、29日まで‼️
冷蔵庫空っぽ大作戦で最終日は良いことあるかも


ちなみに、二号店のポルチェリー二は元旦から三日間ランチ〜18時まで営業しておりますので、お近くへ初詣の際は是非お立ち寄りくださいませ( ̄▽ ̄)✨

メリークリスマス‼️ありがとうございました‼️

今年のメニューはちなみに、最終的にこんなんになりました♫
今年は来れなかった方、当日ご案内出来なかった方々ごめんなさい〜💦
是非、また❗️お会い出来ますように〜( ̄^ ̄)ゞ✨

2014年12月3日水曜日

Buon Natale! Buon Natale!! Buon Natale!!!2014



Buon Natale 2014!!! @Quartetto Corsale

メリークリスマス!!!
今年のコルサーレ・クリスマスディナー
“Buon Natale 2014”は
12月23日24日25日
三日間開催要予約!

早くもご予約承ってますので、ゼヒ急いで!詳細は以下! 



今年はアラカルト(単品)と、23日と24日限定コース(お一人様¥7500-)の2本立て!!
(もちろん、コースの方がお得な内容となってます!!)

【コース内容】
コースの方へ限定!ウェルカムドリンクにスプマンテで乾杯どうぞっ!

  • Amuse
  • Antipastoお好みを2品
  • Primo Piatto お好み1品
  • Secondo Piatto メインの魚料理1品&メインの肉料理1品
  • Dolce
お一人分で掲載しておりますのでお二人でシェアされる場合、品数 ×2になります。お料理はプリフィックスですので、お好みの料理をメニューからお選び下さい(下記参照)

ここでメニューの一部をご紹介〜♪
※注 食材・価格など市場の状況で変更する場合があります。

【Antipasto Freddo】(冷たい前菜)

  • 季節野菜と車海老のテリーヌ ¥1100
  • 松葉蟹とカリフラワーのパレット ¥1600
  • 和牛とんびのブレザオラ ¥1500
【Antipasto Cardo】(温かい前菜)
  • アリーチ・イン・ギアッパーティ(真鰯とトマトのチーズオーブン焼)¥1300
  • ムール貝のクリームスープ ¥1200
  • フォアグラのソテー ¥1500
  • プラチナポークの自家製サルシッチャ ¥1500
【Primo Piatto】 (パスタ)
  • ウニボナーラ ¥2400
  • スパゲッティ・アラ・ガンベロ (海老のバターソース)¥1900
  • カヴァテッリ・シチリアーナ ¥2100
  • ラビオリ・カストロボルチェ ¥1900
  • タリアテッレ・ボロネーゼ ¥1900
  • トリュフ・カルボナーラ ¥2400
  • キタッラ・チンギアーレ ¥2300
【Second Piatto】

メインの魚料理
  • のどぐろアクアパッツァ ¥1800
  • 河豚のロースト ¥2400
  • オマール海老のグラチネ ¥1800
  • 小尻尾のミキュイ・コトレッタ ¥1800
メインの肉料理
  • 『ジビエヨコタ』猪のロティ ¥2400
  • 和牛ステーキ ¥2400
  • 和牛ほほ肉のブラッサート ¥2200
  • 京地鶏のカチャトーラ ¥2200

【Dolce】
ガレット・デロワ  ¥700


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
…ひとまず、今現在でご紹介出来るのはここまで♪
コルサーレ一同、ご予約お問い合わせお待ちしております〜 ^^


2014年11月4日火曜日

祝‼️トレ・ポルチェリー二 OPEN‼️

我らクァルテット・コルサーレの2号店となる
【トレ・ポルチェリー二】のプレオープンのレセプションパーティーが無事開催されましタっ❗️

この二日間はコルサーレも総動員で精一杯お迎えさせて頂きました❗️
急なお知らせになったにも関わらず、たくさんの方々がお越し下さいました❗️本当にありがとうございますっ‼️どうぞこれからも応援宜しくお願いします〜‼️
ポルチェリー二店長のあいちゃんですw
2号店はお野菜強めに、ボリュームも抑えて日常使い勝手の良さを目指していこうと思ってますよ〜( ̄▽ ̄)✨

夜型のコルサーレと違って、ランチやカフェタイムにもウェルカムっ‼️

詳しくは…乞うご期待w