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2012年12月14日金曜日
ついに!ついに!ついにぃ!!
クリスマス・メニューが決まりましたぁ!!
こちら!!
Menu di Natale
~メリークリスマス!!コルサーレ達の宴の始まり~
¥8.000-
前菜4品
・Antipasto Freddo
本日の鮮魚カルパッチョ~キャビアと一緒に~
・Antipasto Cafreddo
フォアグラのテリーヌとブリオッシュトースト
・Antipasto Cafreddo
タラバ蟹のサラダ、温かいソースで
・Antipasto Caldo
北海道 殻付きホタテのブール・ノワゼット
パスタ2品
(お好きな皿を二種お選び下さい)
・Primo Piatto
☆
北海道 雲丹のトマトクリーム
☆
自家製からすみのペペロンチーノ
☆
Gambero Rosso~濃厚な海老のソース~
(当店のパスタdiスペシャリテが!赤海老を入荷したことで、さらにパワーUP!!)
☆
カルボナーラ・アラ・ノストラ~僕達のカルボナーラ~
☆
ボロネーゼ(手打ちパスタでどうぞ!)
魚料理
・Pesce(どちらかお選び下さい)
鮮魚のアクアパッツァ or ポワレ
何が来るかは。。。当日までのお楽しみ!!
肉料理
・Carne
シェフ一押しの肉の選択
和牛
or
鹿
(*ジビエが狩猟によるため仕入れ内容が変更になるかもしれません!)
デザート
・Dolce & Cafe
コルサーレ達からのメリークリスマス!
~バリスタ・ノンノのCaféと一緒に♪~
Menu di Piccolo Natale
~ちっちゃなサンタ!~
¥4.800-
・前菜...Antipasto(同上)
・パスタ...Primo Piatto(上記より一品)
・メイン...Pesce or Carne(上記より一品)
・デザート...Dolce & Cafe(同上)
いずれにしても、要予約!
急げ!!!w
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