鯖って美味しいデスよねー！！

こちらは、丸々太った鯖を皮目だけ少～し炙ってサラダ仕立てにしてます。

『今日、鯖ありますか？』って聞かれること素敵！！

白ワインが一層美味しくなるといいですね♪その時の旬のトマトとご一緒に、今回はシュガートマト！