コルサーレの自家製ソーセージもプリップリ！

岩城島産  究極の島豚レモンポークや鹿児島の茶美豚で作る手詰めのソーセージは絶品です。

秘伝のフォンで柔らかく炊き上げた豚の耳も入ってます！荒く刻んだ黒胡椒もアクセント。ワインがすすみますよ〜。みんなソーセージは大好きですね♪