マカナイ大公開！！

…ってほど、たいしたもんじゃないですけどw

『生ハムとマジョラムのトマトソース』です。
いや、その仕込みです。明日には美味しいパスタソースになりますよ〜

具材はいつも皆さんにお出ししてるハモンセラーノ、その骨のキワの端切れをコツコツ集めたものと…タマネギ、タイム、マジョラムなんかも香りに入れちゃって🎵

マジョラムです。

煮込んで…

 だいたい完成！！笑
見た目アマトリチャーナっぽくなりました。

他にハモンセラーノの骨で出汁ひいたり、お肉だけじゃないんです！
それでも、余るくらいワインセラーにゴロゴロしてるのは、それだけ皆さんが生ハム好きってことですね〜