オープニングパーティまで１週間を切りましたね。
もう待ちきれない！そんな方（おられると信じて）のために、ここだけメニューを一部公開します。
注）当日までのお楽しみの方は見ないようにして下さい。
まず前菜は
（当日はミスト（盛り合わせ）で出てますので、他にも色彩彩。。。）
- オマール海老のテリーヌ（これは絶対メニューに入れたい！との声多数で）
- スパゲッティ・アラ・カルメッロ（スパゲッティ食べてるのに、まさに海老を食べてるような。。。）
- カラマイヨ・セッピァ（イカ墨のソースを、手打ちパスタのシャラティエッリで）
- ピッツァ・マルゲリータ（これがないと始まらない！）
- ピッツァ・クァトロ・フロマッジ（クアルテット・コルサーレのクァトロ・フロマッジ）
（当日はビュッフェにて、ドカンといきますよ～ by Kitagishi）
[魚]
- フルッティ・ディ・マーレ（直訳すると『海のフルーツ』の。近海で採れる魚貝いろいろ。）
- シュークルート
- 子豚の丸焼
- 仔羊の骨付もも肉ロースト
などなど、これはほんの一部ですが、今後に乞うご期待下さい。